开通学校主页 全国免费电话:400-808-8566  学校大全 - 职教学校动态
400-8088-566 工作日:8:00-21:30
周六日:8:00-21:30
站内消息 退出登录 我的店铺 网站首页
石家庄新东方烹饪学校
店龄5年53天总访问量26979、今天6、昨天2、前天6
想要学酒店管理?石家庄新东方烹饪学校就是你的归宿!
发布时间:2018-08-18 11:30点击率:13我要分享

现代人对于吃的要求不同断提高,除了要求食物的美味之外,对于服务也越来越讲究!大型酒店都会配备酒店管理人员,尽心照顾用餐人员。那么想要学习酒店管理可以到哪所学校?石家庄新东方烹饪学校不会让你失望!



石家庄新东方烹饪学校专业介绍


VCG21506af4dfe


培养目标:

培养掌握星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才,集应用型、技能型、创新型于一体的综合型高级管理人员。

学习内容:

餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游地理、饭店服务心理学、酒水知识与酒吧管理、职业点菜师、酒店礼仪、酒店设施设备管理、宴席设计与成本核算、酒店商务英语、营养卫生与安全、中西餐基础实践技能等实践性技能知识的系统学习。

《餐饮服务与管理》、《客房服务与管理》、《前厅服务与管理》、《酒店商务英语》、《烹饪营养与卫生》、《酒店心理学》、《酒店服务礼仪》、《旅游地理学》、《职业点菜师》《宴席设计与成本核算》《酒水知识》《酒店设备常识》

实训教学课程:

基本功训练(摆台、斟酒、铺床、翻锅、刀工等)教师示范课(摆台、斟酒、铺床、餐巾折花、插花、中餐、西点、西餐、咖啡、调酒等)学员实训课(摆台、斟酒、铺床、餐巾折花、插花、中餐、西点、西餐、咖啡、调酒等)考试考证(前厅服务员、客房服务员、中式烹调师、西式烹调师、西式面点师、美食营养师、)以及职业素质课、就业指导课等。


石家庄新东方烹饪学校在教学上理论联系实际,着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。学校采取半军事化管理模式,以培养烹饪高端精英为办学目标。石家庄新东方烹饪学校酒店管理专业师资雄厚,想要学习酒店管理?石家庄新东方烹饪学校欢迎你!


回到顶部